红原牦牛肉,阿坝牦牛肉,红原御坊斋牦牛肉食品
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红原御坊斋牦牛肉制品厂位于有“中国牦牛之乡”美誉的四川省阿坝藏族羌族自治州红原大草原境内,始建于1992年,从最初的“牦牛肉卤味烧腊坊”到现在的专业化,规范化牦牛肉食品专业生产厂,我们一直秉承悠久、传统的肉制品加工工艺,并引进先进的御坊斋卤味烧腊技术,本着“植根原材料无污染的纯洁环境,利用悠久、传统的...
关于我们

       红原,因周恩来总理题词“红军走过的大草原”而得名。中国“牦牛之乡”,草原国家公园——红原大草原地处大九寨国际旅游区,平均海拔3000米以上,地域辽阔,资源丰富,素有高原“金银滩”之称,是距内地中心城市最近的纯牧业县,这里有着中国最大的游牧部落区,有可利用天然草场1120万亩;这里生长着世界闻名遐迩的优良牦牛品种——麦洼牦牛,麦洼牦牛体积大,肉质细嫩,肉纤维长,低脂肪高蛋白,无污染,营养丰富,是不可多得的纯天然绿色食品。


      牦牛,又美誉为“高原之宝”,是世界公认的三大无污染动物之一。由于其生活环境为海拔3500米以上的高寒地带,属半野生动物,常食药材叶(如:虫草、川贝、藏红花等),故其肉质鲜嫩,营养丰富,是不可多得的无污染,纯天然绿色食品,不但老少皆宜,且还能强身健体,尤可抗寒。是人们倍受青睐的一种美味佳肴。



      1 .牦牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。


      2 .  牦牛肉含有足够的维生素 B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。


      3 .牦牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。


      4 .牦牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牦牛肉中富含蛋白质: 4 盎司 瘦里脊就可产生 22 克 一流的蛋白质。


      5 .牦牛肉是亚油酸的低脂肪来源。牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。


      6 .牦牛肉含锌、镁。锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素 B6 共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。


      7 .牦牛肉含铁。铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牦牛肉中富含铁质。


      8 .牦牛肉含丙胺酸。丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。


      9 .牦牛肉含维生素 B12 。维生素 B12 对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素 B12 能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。


牦牛肉具有神奇的功效


      强身健体——牦牛肉中富有含肌氨酸、肉毒碱、丙胺酸、亚油酸和维生素B1、B2,这些营养物质可以促进陈代谢,增加肌肉力量,修复肌体损伤,从而起到强壮身体的作用。


      增强免疫力——牦牛肉含有足够的锌、谷氨酸盐和维生素B6。维生素B6能够促进蛋白质的新陈代谢和合成;锌、谷氨酸盐与维生素B6共同作用,能增强人体的免疫力。牛肉中的氨基酸组分比猪肉中的成分更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人特别适宜。


      补铁补血——铁是造血所必需的元素,而牦牛肉中富含大量的铁,多食用牦牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。


      防病抗衰老——牦牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。低脂肪 低热量 低胆固醇 三低食品。说牦牛肉干,首先要说这牦牛肉,做牦牛肉干可不是什么牦牛肉都能做的,讲究的师傅用的是选用上乘牦牛肉里脊。要做出美味十足的牦牛肉干原材料是很讲究的。这款麻辣牦牛肉干精选新鲜牛肉,再搭配多种名贵香料,上等调料,优等辅料,用传统川菜麻辣风味慢慢的细细的腌制调配,精心的耐心的烹饪研制,现在呈现在大家的眼前。慢工出细活,更能出绝活,用了这等精力这等功力才烹制出来的牦牛肉干,当然好吃啦! 


      对于美味,我们一直有着不懈的追求,每块牦牛肉都经过精心挑选,切成长条,去筋去油。买的实在,买的放心,此产品是纯牦牛肉哦。


       要吃就吃最好的,来吧!买下来尝尝,包您满意。这个味道您吃后绝对忘不了!


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